Homeಆರೋಗ್ಯಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ

ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ

ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, US ನಲ್ಲಿ ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.

ENDO 2022 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಸೇವನೆಯ ಕುಸಿತವು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದಿಂದ ತಂದ ಹಲವಾರು ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ, ಶಾಲೆಗಳ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆ, ಸಾಮಾಜಿಕ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳಾಂತರ.

“ಕೋವಿಡ್ -19 ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹದಿಹರೆಯದವರ ಈ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ” ಎಂದು ಫ್ಲೋರಿಡಾದ ಡೇವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೋವರ್ಡ್ ಕಾಲೇಜಿನ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಶೋಧಕಿ ಮಾರಿಯಾ ಬಲ್ಹರಾ ಹೇಳಿದರು.

“ಇದಲ್ಲದೆ, ಇಳಿಕೆಯು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ ನಂತರವೂ ಅದರ ಕೆಳಮುಖ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ” ಎಂದು ಬಲ್ಹಾರಾ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪ್ರೊಸೆಸ್ಡ್ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ

ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪ್ರೊಸೆಸ್ಡ್ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಈಗ ಹದಿಹರೆಯದವರ ಆಹಾರದ 67% ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಹಿಂದಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕಾಗಿ, ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಸೊಸೈಟಿಯ ಜರ್ನಲ್, ತಂಡವು 13 ರಿಂದ 19 ವಯಸ್ಸಿನ 452 ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು.

ಕೋವಿಡ್ -19 ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಸರಾಸರಿ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪ್ರೊಸೆಸ್ಡ್ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಸ್ಕೋರ್ ಸುಮಾರು 6% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೋವಿಡ್ -19 ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ನಂತರ ಸರಾಗವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅದು ಕುಸಿಯುತ್ತಲೇ ಇತ್ತು.

ಇದು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಇದ್ದ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಈಗ ಸುಮಾರು 14% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

RELATED ARTICLES

Most Popular